Vollkornwaffeln

Zutaten:

500g Weizenvollkornschrot
1 Päckchen Backpulver
1 Messerspitze Vanille

Und was noch?

150g Honig auflösen in
450 ml warmen Wasser und
2 Eier dazu
250g zerlassene Butter

Alle Zutaten ergeben eine zähflüssige Masse, die zwischen den leicht eingefetteten Backflächen des Waffeleisen etwa 8-10 supertolle Waffeln hervorzaubert.

Je nach Geschmack:

Zitronenschale, Zimt, Nüsse, flüssige Sahne, Apfel, Pflaumenmus, Marmelade oder .......